Ver Sal, grasa, ácido, calor online
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¿De qué trata Sal, grasa, ácido, calor?
La cocinera y escritora gastronómica Samin Nosrat recorre el mundo en busca de claves para lograr maravillosos platos y técnicas culinarias, y comparte útiles consejos.
Último episodio
T1 · Episodio 4 — Heat · 2018-10-11
Back home in California, Samin uses heat to unlock rich colors and flavors as she roasts meat and veggies, then makes crispy rice with her mom.
- Géneros
- Documental
- Primera emisión
- 2018-10-11
- Valoración
- ★ 7.9 / 10
Reparto principal
- Samin Nosrat Self
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